شوربا الدجاج و الفاصوليا البيضاء مع شرائح التورتيلا

  • عدد السعرات

    268في كل حصة
  • الكمية تعطي

    8 حصة
  • الحصة تساوي

    1.5كوب
  • 25دقيقة للتحضير
  • 15دقيقة للطهي

أرسل إلى صديق

إذا كنت تملك حسابا في موقع سفرة دايت إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  أو إنضم الان للحصول على حساب مجاني
حقائق غذائية لكل حصة:

  • كاربوهايدرايت | 41 غرام
  • الياف | 7 غرام
  • صوديوم | 389 ميليغرام
  • دهون مشبعة | 1 غرام
  • إجمالي الدهون | 4 غرام
  • كوليسترول | 22 ميليغرام
  • بروتين | 19 غرام
  • الدهون الاحادية | 1 غرام

المقادير

280 غرام من شرائح الدجاج الأبيض 
3 أكواب الفاصوليا البيضاء المطبوخة
410 غرام طماطم مقطعة الى مكعبات 
4 أكواب مرق الدجاج منخفض الصوديوم 
1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
1/2 حبة فلفل أخضر حلو  متوسط الحجم، مفرومة
1 حبة فلفل أحمر حلو  متوسطة الحجم، مفرومة
2 فص من الثوم، مفروم
2 ملعقة شاي من مسحوق الفلفل الحار 
1 ملعقة شاي من الكمون المطحون
1 ملعقة شاي من التوابل المجففة (اوريجانو)
6 ملاعق طعام  من جبن مونتيري جاك قليلة الدسم 
3 ملاعق طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة
170 غرام أو 65 قطعة قطع من رقائق شيبس التورتيلا قليل الدسم

الطريقة

يوضع الدجاج والفاصوليا والطماطم ومرق الدجاج في وعاء حساء كبير و يغطى المزيج ويطهى على نار متوسطة الحرارة وفي الوقت نفسه، يرش زيت القلي على مقلاة غير لاصقة و يضاف البصل والفلفل والثوم ويقلى من 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح الخضروات لينة

يضاف البصل والفلفل إلى وعاء الحساء ويضاف عليه مسحوق الفلفل الحار والكمون والتوابل المجففة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، أو حتى تصبح جميع الخضروات لينة ثم تسكب في طبق ويرش عليها الجبنة والكزبرة الخضراء الطازجة ويقدم بجانبها شيبس التورتيلا

ملاحظات

لإضافة المزيد من التنوع في النكهة واللون والملمس يمكنك اضافة المزيد من الخضار المقطعة كالجزر والكرفس

التعليقات

يمكنك أن تقوم بأضافة تعليق الأن عن طريق ملء النموذج التالي

إذا كنت تملك حسابا في موقع سفرة دايت إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  أو إنضم الان للحصول على حساب مجاني