المقادير
2 حبة بطاطا حمراء متوسطة الحجم
سبراي "بخاخ" الطبخ بنكهة الزبدة Cooking Spray
1 ملعقة طاولة من إكليل الجبل الطازج المفروم
1/8 ملعقة شاي من الفلفل الاسود الطازج
الطريقة
سخن الفرن إلى 190.56 درجة مئوية
اغسلي البطاطا و اثقبيها بواسطة الشوكة ثم ضعيها في الفرن واخبزيها حتى تصبح الجلدة مقرمشة لحوالي 1 ساعة.
بعناية - سوف تكون البطاطا الساخنة جدا - قطعي البطاطا الى النصف واخرجي اللب منها ، واتركي حوالي 0.3 سم من لب البطاطا على الجوانب.
اخلطي إكليل الجبل مع الجزء الذي تم أخراجه من البطاطا و أضيفي الفلفل
رشي داخل كل نصف حبة سبراي بنكهة الزبدة و اضيفي داخلها الحشوة. ثم اعيديها إلى الفرن لمدة 5 - 10 دقائق.
يقدم فورا
ملاحظات
يمكنك استخدام أي عدد من الأعشاب أو التوابل لتبهير قشرة البطاطا. حاولي استخدام الريحان الطازج، الثوم، الشبت، الفلفل أو الزعتر