المقادير
- ١ تفاحة مقطعة شرائح.
- ٢ كوب ملفوف مقطع شرائح رفيعة.
- ١ملعقة طعام زنجبيل طازج مبروشة.
- ١ بصلة حمراء او بنفسجية مقطعة مربعات.
- ٣ ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة.
- ربع كوب خل التفاح .
- ٢ ملعقة طعام زيت زيتون.
- ملح.
- فلفل اسود.
الطريقة
نضع الخضار المقطعة في وعاء واسع.
نضيف الخل و زيت الزيتون.
نضيف ملح و فلفل اسود.
نمزج المكونات و نحفظها في الثلاجة مدة ساعة الى نصف ساعة و تقدم.
ملاحظات
مزيج من الملفوف مع شرائح التفاح و تتبيلة الخل و زيت الزيتون. مدة التحضير ٢٠ دقيقة.