الطريقة

— نمزج شرائح السلمون مع البصل،عصير الليمون،الزيت،و الفلفل في وعاء متوسط الحجم.(لا نضيف ملح لان السلمون المدخن يكون مالح ).
— ندهن الجبن الكريمي على ٤ قطع من خبز التوست نوزعها بالتساوي على كل قطعة خبز ملعقة طعام.
— نضيف نصف كوب من مزيج السلمون الى كل قطعة من التوست الاربعة.
— نضيف فوق السلمون شريحتين من الطماطم،و ورقة من الخس و نضع قطعة توست ثانية على كل قطعة لنحصل على ٤ ساندويش من سلطة السلمون المدخن.