سلطة الفلفل الملون المشوي

  • عدد السعرات

    107في كل حصة
  • الكمية تعطي

    4 حصة
  • الحصة تساوي

    1كوب
  • 5دقيقة للتحضير
  • 20دقيقة للطهي

أرسل إلى صديق

إذا كنت تملك حسابا في موقع سفرة دايت إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  أو إنضم الان للحصول على حساب مجاني
حقائق غذائية لكل حصة:

  • إجمالي الدهون | 7 غرام
  • دهون مشبعة | 1 غرام
  • كوليسترول | 0 ميليغرام
  • السكريات | 0 غرام
  • كاربوهايدرايت | 10 غرام
  • بروتين | 1 غرام
  • الياف | 2 غرام
  • صوديوم | 330 ميليغرام
  • بوتاسيوم | 331 ميليغرام

المقادير

— ٤ حبات فلفل ملونة (احمر-اصفر-برتقالي-اخضر) مقطعة انصاف منزوعة البذور.
— ربع كوب من الزيتون الاسود المقطع منزوع البذور.
— ربع كوب من الطماطم المجففة المعلبة المحفوظة بالزيت(oil-packed sun-dried tomatoes).
—ملعقة طعام زيت زيتون بكر.
— ملعقة طعام خل البلسميك.
— رشة ملح.

الطريقة

— نشوي الفلفل على شواية على درجة حرارة متوسطة،مع التقليب مرة لكل جهة حتى تصبح طرية و عليها علامات الشواء مدة ٥ دقائق لكل جهة.
— عند ما تبرد قليلا،نقطعها الى قطع مربعة كبيرة قليلا.نتثر الزيتون،الطماطم المجففة،الزيت،الخل و الملح.
— نمزج السلطة و تقدم عادة مع المشويات و ممكن ان تغلف بنايلون و حفظها لمدة ٣ ايام في الثلاجة.

التعليقات

يمكنك أن تقوم بأضافة تعليق الأن عن طريق ملء النموذج التالي

إذا كنت تملك حسابا في موقع سفرة دايت إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  أو إنضم الان للحصول على حساب مجاني