حقائق غذائية لكل حصة:
يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الاحادية ومصدر جيد لمدة اللوتين المضاد للأكسدة التي تحمي الرؤية.
- كاربوهايدرايت | 8 غرام
- الياف | 2 غرام
- صوديوم | 51 ميليغرام
- دهون مشبعة | 1 غرام
- إجمالي الدهون | 5 غرام
- دهون مشبعة | 0 غرام
- كوليسترول | 3 ميليغرام
- بروتين | 2 غرام
- الدهون الاحادية | 2 غرام
- السكريات | 0 غرام
المقادير
نصف كوب كريمة حامضة
2 ملعقة طاولة من البصل المفروم ناعم
1/8 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة
1 حبة من الأفوكادو الناضجة، مقشرو والمهروسة
الطريقة
في وعاء صغير، ضع كل من الكريما الحامضة والبصل والصلصة الحارة والأفوكاد وأخلط جميع المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط.
يقدم هذا الطبق مع رقائق التورتيا أو الخضار المقطعة كالجزر أو السلري