المقادير
— ١ كوب من الماء الساخن.
— ٢ ملعقة شاي من مسحوق الكاكاو من دون سكر (cocoa powder).
— ٤ ملعقة شاي من مبيض القهوة قليل الدسم.
— ربع كوب من الحليب.
— نصف نلعقة شاي من سكر ستيفيا (كيس صغير) ( نوع سكر يتناوله مرضى السكري و من يريدون تخفيض الوزن متوفر في السوبرماركت تحت عدة تسميات مثل (splenda-canderel).
الطريقة
— نمزج بودرة الكاكاو مع مبيض القهوة و السكر في فنجان كبير.
— نضيف ملعقة طعام من الحليب و نمزج جيدا لنحصل على معجون ثخين.
— نضيف الماء الساخن و نستمر بالمزج جيدا.نضيف باقي كمية الحليب و نمزج قليلا و يقدم ساخن.