الطريقة

ينقع التمر في ماء ساخن كافي لتغطيته في وعاء متوسط لمدة 10 دقائق, ثم يُصفى، ونحتفظ بالماء.

في هذه الأثناء، تُدهن صينية خبز مربّعة مقاس 20 سم بورق الزبدة، مع ترك أطراف الورق لأعلى من جانبين, ثم نضع طبقة رقيقة من رذاذ الطهي.

تمزج التمور المنقوعة مع زبدة الفول السوداني والشوفان والملح في محضرة الطعام, حتى يتم فرم الخليط فرمًا ناعمًا, وإذا أصبح الخليط جافًا، نُضيف القليل من ماء النقع المحجوز (ملعقة كبيرة واحدة في المرة الواحدة), وبعد ذلك يُنقل الخليط إلى وعاء متوسط ويقلب مع الفول السوداني, ويفرد الخليط بالتساوي في صينية الخبز المُعدة.

تُوضَع رقائق الشيكولاتة في وعاء آمن في المايكروويف على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب، من 2 إلى 3 دقائق, ثم تُفرد الشوكولاتة بالتساوي على خليط الشوفان, وتوضع بالثلاجة حتى تبرد، حوالي 1 ساعة, وبعد ذلك نقوم بإخراجها من صينية الخبز عن طريق رفع ورق الزبدة, وتُقطع إلى 16 مربع.