طريقة صوص الطحينة والزبادي

  • عدد السعرات

    88في كل حصة
  • الكمية تعطي

    4 حصة
  • الحصة تساوي

    1كوب
  • 10دقيقة للتحضير
  • 10دقيقة للطهي

أرسل إلى صديق

إذا كنت تملك حسابا في موقع سفرة دايت إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  أو إنضم الان للحصول على حساب مجاني
حقائق غذائية لكل حصة:

  • إجمالي الدهون | 5 غرام
  • الياف | 0 ميللتر
  • كاربوهايدرايت | 4 غرام
  • بروتين | 7 غرام
  • كوليسترول | 6 ميليغرام
  • السكريات | 2 غرام
  • كالسيوم | 78 ميليغرام
  • حديد | 0 ميليغرام
  • صوديوم | 168 ميليغرام
  • بوتاسيوم | 127 ميليغرام

المقادير

ملعقتان كبيرتان من الطحينة (انظر النصيحة)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، يمكنك إضافة المزيد حسب الرغبة
1 فص ثوم مفروم
¼ ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب زبادي قليل الدسم
¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة

الطريقة

تُخلط الطحينة مع عصير الليمون والثوم والملح في وعاء صغير حتى يصبح القوام ناعمًا, ثم يُضاف اللبن الزبادي مع الكزبرة ويقلبا جيدًا (انظر النصيحة), يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون، حسب الرغبة, ثم يُنقل الصوص إلى طبق التقديم.

ملاحظات

نصيحة: إذا كان قوام الطحينة سميكًا للغاية، يمكنك استخدام محضرة الطعام للمساعدة في خلط الصوص, يمكنك وضع جميع المكونات باستثناء الكزبرة في محضرة الطعام مع التشغيل حتى تصبح ذو قوامًا ناعمًا, وبعدها يمكنك إضافة الكزبرة حتى تختلط جيدًا حوالي لمدة 20 ثانية.

التعليقات

يمكنك أن تقوم بأضافة تعليق الأن عن طريق ملء النموذج التالي

إذا كنت تملك حسابا في موقع سفرة دايت إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  أو إنضم الان للحصول على حساب مجاني