بذور القرع "اللب الأبيض" المحمصة

  • عدد السعرات

    203في كل حصة
  • الكمية تعطي

    2 حصة
  • الحصة تساوي

    1كوب
  • 20دقيقة للتحضير
  • 50دقيقة للطهي

أرسل إلى صديق

إذا كنت تملك حسابا في موقع سفرة دايت إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  أو إنضم الان للحصول على حساب مجاني
حقائق غذائية لكل حصة:

  • إجمالي الدهون | 20 غرام
  • الياف | 2 غرام
  • كاربوهايدرايت | 6 غرام
  • بروتين | 10 غرام
  • كوليسترول | 0 ميليغرام
  • السكريات | 4 غرام
  • كالسيوم | 28 ميليغرام
  • حديد | 3 ميليغرام
  • صوديوم | 74 ميليغرام
  • بوتاسيوم | 271 ميليغرام

المقادير

½ كوب من بذور القرع 
½ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر
ملعقة صغيرة من شراب القيقب
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
⅛ ملعقة صغيرة ملح طعام

الطريقة

تُسخن الفرن على درجة حرارة 150 مئوية, وتبطن صينية خبز بورقة زبدة.

تتبل بذور القرع بالزيت وشراب القيقب والكمون والقرفة والملح في وعاء صغير, وتفرد البذور على ورقة الخبز المعدة على هيئة طبقة واحدة, وتُخبز لمدة 15 دقيقة, وتُقلب البذور وتستمر في التحميص حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مقرمشًا لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

التعليقات

يمكنك أن تقوم بأضافة تعليق الأن عن طريق ملء النموذج التالي

إذا كنت تملك حسابا في موقع سفرة دايت إنقر هنا للدخول إلى حسابك.  أو إنضم الان للحصول على حساب مجاني