المقادير
— ٢ كوب من رقائق الذرة بالفاكهة المجففة (كورنفلايكس).
— ٣ ارباع الكوب من التمر منزوع النواة.
— نصف كوب من جوز البيكان المحمص.
— ٣ ملعقة طعام من العسل.
— ٢ ملعقة طعام من جبن الكريمي (كرافت او فيلادلفيا).
— ٢ ملعقة شاي من عصير البرتقال .
— نصف كوب من اللوز المقطع المفروم، او نصف كوب جوز الهند المبروش او نصف كوب من سكر التمر.
الطريقة
— نضع رقائق الكورنفلايكس مع التمر و جوز البيكان في محضرة الطعام،نقوم بطحن المكونات تماما.
— نضيف العسل،جبن الكريمي،و عصير البرتقال،نقوم بخلط المزيج لنحصل على عجينة متماسكة.
— نستخدم ملعقة شاي (نوع من القياس لكرات التمر) و نكور العجينة على شكل كرات.
— نغمس كرات التمر في اللوز المقطع او جوز الهند او سكر التمر.
— نضع الكرات على صينية عليها ورق زبدة (ورق سندويشات) ، ندعها جانبا بحرارة الغرفة مدة ٣٠ دقيقة قبل التقديم او الحفظ في علبة مغلقة الاحكام نضع بين الكرات ورقة زبدة حتى لا تلتصق و ممكن حفظها في الثلاجة لمدة ٥ ايام.