المقادير
— ٢ تفاح اخضر حجم متوسط(ممكن تفاح احمر).
— قرفة (دارسين ) مقدار ملعقة شاي .
الطريقة
— نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة.
— نقوم بصنع حفرة داخل التفاحة لنستخرج البذور.
— نقطع التفاح شرائح رقيقة و نضعها على صينية منبسطة غير لاصقة.
— ننثر الدارسين (القرفة) على التفاح من كل الجهات.
— نخبز شرائح التفاح من ٤٥ دقيقة الى ساعة،مع التقليب من الجهتين حتى تتحمر و تاخذ اللون البني و تتقرمش.
— نرفع عن النار الشرائح التي تتقرمش قبل البقية حتى لا تحترق.
— نترك الشرائح لتبرد قبل حفظها في وعاء محكم الاغلاق و تناولها كنوع من السناك.